Por Ricksson, de MCV.
Entre mis diversas actividades laborales me toca asistir a festivales de música, donde sabrán, se concentra una gran cantidad de personas. Hasta el momento he trabajado limpiando y clasificando la basura de hasta 55 mil personas en un solo evento. Es cierto que la satisfacción que sentimos en Medios con Valor es grande ya que apoyamos a evitar que muchos recursos valiosos como plásticos, vidrio, cartón y aluminio lleguen al vertedero municipal puesto que de llegar ahí, quiere decir que alguien más irá a extraer recursos naturales para fabricar nuevamente cajas de cartón, botellas de plástico, latas de aluminio, botellas de vidrio entre otros productos. Sin embargo, siempre existe esa sensación de poder hacer más.
Hay un área escasamente aprovechada y donde existe un residuo en abundancia y con esto mencionaré una palabra que pueda considerarse como tabú: Excretas. Al ver la cantidad de baños móviles que atienden a todo este mar de gente y darme cuenta de toda la cantidad de excretas que se generan y se tiran y que terminan tratándose en aguas residuales, pienso en una gran oportunidad que existe.
Tengo dos años asistiendo a cursos de agroecología. En estos sitios cuentan con baños secos en donde separan la orina de las heces. El objetivo principal es utilizarlo como fertilizante para las plantas.
La orina contiene cantidades significativas de los principales macronutrientes requeridos por las plantas; nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K). El nitrógeno se produce en altas concentraciones, mientras que el fosfato y el potasio se encuentran en concentraciones comparativamente más bajas, en formas asimilables para las plantas.
La tabla I muestra un ejemplo de rendimientos de la investigación de campo en Burkina Faso, donde los rendimientos de los cultivos abonados con orina no difieren de aquellos en los que se aplicó fertilizantes minerales. 
Si toda la excreta y los residuos orgánicos, así como el estiércol animal y los residuos de los cultivos se reciclara se podría mantener la fertilidad de los campos de cultivo, puesto que los productos reciclados contienen la misma cantidad de nutrientes vegetales que fueron tomados por los cultivos.
La orina producida por una persona durante todo un año contiene todo el Nitrógeno necesario para cultivar toda la comida que necesita una persona por un año.
John Jeavons, Costa Rica 2006, autor de “How to grow more vegetables and fruits, nuts, berries, grains, and other crops tan you ever thought possible on less land that you can imagine”.
¿Cuánto vale la orina?
El valor económico de la orina se puede calcular mediante la comparación con el precio del fertilizante mineral en el mercado local o calculando el valor del incremento de la producción del cultivo abonado. En Burkina Faso el valor de un recipiente de 20 litros de orina se estima en 25 centavos de dólar americano. Una persona produce alrededor de 500 litros de orina al año lo que equivaldría de 6 a 7 dólares. Incluyendo el valor nutritivo de las heces el valor anual alcanza aproximadamente 10 dólares americanos.
Un ejemplo de Níger muestra que la cantidad anual de nutrientes en las excretas (orina + heces) de una familia es más o menos equivalente a un saco de 50 kg de urea y uno de 50 kg de NPK (sodio, potasio y fósforo). La mayoría de estos nutrientes se encuentra en la orina, la cual es fácil de recolectar.
Gracias y Feliz Navidad a todos!
Fuente:
Stockholm Environment Institute, EcoSanRes Series, 2011-2
Cooperativa Las Cañadas, Bosques de Niebla, Huatusco, Veracruz, México.